UNSERE AUSGEWÄHLTEN
WEINE & SEKTE
LAGENWEINE
Siefersheimer Heerkretz
Unsere besten Lagen bringen Jahr für Jahr,
durch ihre geologisch einzigartige Mineralität, ausgezeichnete
„Bio“ Lagenweine hervor.
Alle Weinberge bewirtschaften wir nach den
biodynamischen Regeln des demeter Verbandes.
Durch liebevolle Handarbeit entstehen unverwechselbare Weine,
geprägt durch den Boden sowie feine Frucht- und Beerennoten.
Rebsorten:
Silvaner, Riesling, Würzer
und Spätburgunder
ORTSWEINE
Alle unsere zertifizierten „Bio“ Ortsweine
entstammen „hochwertigen,
charaktervollen und traditionellen Weinbergen“ innerhalb der
Weinbau- Gemeinden Siefersheim und Neu-Bamberg.
Handarbeit und biodynamische Bewirtschaftung nach demeter,
sind die Grundlage unserer ausdrucksstarken Weine.
Rebsorten:
Silvaner, Blauer Silvaner,
Riesling, Scheurebe, Weißer Burgunder,
Chardonnay, Frühburgunder, Saint Laurent
GUTSWEINE
„Bio“ Gutsweine
bezeichnen wir als Basisweine mit hohem Niveau und Anspruch
für alle Weinliebhaber. Auch hier setzen wir auf biodynamischen
Anbau nach demeter und
weitestgehende Handarbeit.
Rebsorten:
Silvaner, Riesling, Weißer Burgunder,
Grauer Burgunder, Morio Muskat,
Spätburgunder
ORANGE „SOO-FREI“
ohne Schwefelzusätze, als ganze Trauben vergoren, von Hand gekeltert.
Naturnaher Weingenuss aus demeter zertifiziertem Bio Weinbau.
Der besondere, limitierte und ursprüngliche Weingenuss für Kenner !!!
Info Orange-Weine „PureNature“ (PDF)
Rebsorten:
Silvaner, Riesling,
Chardonay & Würzer
SEKT & SECCO
Winzer „Bio Sekte“
aus eigener Herstellung.
Aus traditioneller Flaschengärung.
Authentisch und fernab vom Industrieprodukt!
Rebsorten:
Silvaner, Riesling,
Morio Muskat
& Frühburgunder
KLASSIKER
unsere Klassiker
in Bio und demeter Qualität.
Für preisbewusste Weinliebhaber.
Rebsorten:
Portugieser & Dornfelder
Müller-Thurgau & Riesling
Regent, Rosè
Traubensaft rot & weiß