ORTSWEINE
SIEFERSHEIM
einzigartige Weine aus zertifiziertem, biodynamischem Anbau
Die Ortsweine stammen aus einer Gemarkung unseres Weingutes. Die Weinberge, aus denen diese Weine kommen, werden mit großer Sorgfalt bearbeitet. Die Trauben werden meist in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Die Weine sind sehr fruchtig, dicht und cremig und vom Boden geprägt, auf dem sie gewachsen sind.
2019 – SILVANER
SIEFERSHEIM
A: 12,5% RZ: 3,7 g/l S: 4,6 g/l
2020 – BLAUER SILVANER
SIEFERSHEIM
A: 13,5% RZ: 3,8 g/l S: 3,9 g/l
2018 – RIESLING
SIEFERSHEIM
A: 13,0% RZ: 5,2 g/l S: 5,6 g/l
2017 – RIESLING KABINETT
SIEFERSHEIM
A: 10,5% RZ: 52,7 g/l S: 8,1 g/l
fruchtsüß
2019 – SCHEUREBE
SIEFERSHEIM
A: 12,0% RZ: 1,2 g/l S: 5,3 g/l
2019 – WEISSER BURGUNDER
SIEFERSHEIM
ausgetrunken
2020 – CHARDONNAY
SIEFERSHEIM
A: 12,5% RZ: 9,2 g/l S: 6,4 g/l
2021 – Blanc de Noir
SIEFERSHEIM
vom Spätburgunder
A. 12,0%
2018 – SAINT LAURENT
SIEFERSHEIM
Rotwein – unfiltriert –
A: 12,5%
2018 – SPÄTBURGUNDER
SIEFERSHEIM
Rotwein – unfiltriert –
Ausgetrunken
2018 – REGENT
SIEFERSHEIM
Rotwein – unfiltriert –
A: 14,0%